Historische Gasthäuser
"Historische Gasthäuser" in Rastatt und Umgebung
Ein kulinarischer Streifzug durch den Landkreis Rastatt, von den Auenwäldern am Rhein über die Weinberge ins Murgtal und in den Schwarzwald
Wirtschaften, Gasthäuser, wie sie einst waren.
Interesantes von Brauereien und Winzern, Informatives über Speiskarten, Historisches über die badische Revulution. Mit Rezeptvorschlägen der Gasthäuser.
Obwohl die erste Ausgabe 2008 erschien, ist das Buch immer noch lesenswert.
Durch jahrelanger Reschersche ist der Autorin Eva-Maria Eberle ein ausergewönliches Buch gelungen, das Einblick auf Ursprung, Traditionen, auf Verbindungen und Querverbindungen unserer regionalen Gastwitschaften vermittelt.
Autor: Eva-Maria Eberle, Buchformat DIN A4 cm, Seiten 224, Druck farbig,Bindung Hardcuver